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Dry Aged Ochsen Tomahawk-Steak - Kettyle Irish ...
39,99 € *
zzgl. 9,90 € Versand

Das Steak für echte Genießer! Das Tomahawk Steak wird aus der Hohen Rippe geschnitten. Damit die Handhabung mit dem Steak in Backofen, Pfanne und Grill problemlos gelingt, kommt das Tomahawk mit einem halben Knochen zu Ihnen. Das Fleisch stammt von grasgefütterten Hereford Rindern. Der Reifekünstler Kettyle Irish Foods lässt das Fleisch am Knochen ungefähr 21 Tage reifen. Dank dem Salt-Moss-Aged-Verfahren verliert das Fleisch viel Wasser, wodurch das Prime Rib-Steak aber sein volles und inten...

Anbieter: frischeparadies
Stand: 07.07.2020
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Dry aged Tomahawk Steak - Hofgut Schwaige, 0.85 kg
38,99 € *
zzgl. 9,90 € Versand

Ochsen Entrecôte - Hochrippe mit extralangem Knochen- ein echtes Steak für Genießer: Die Dry Aged Produkte von „Hofgut Schwaige“ werden in speziellen Reiferäumen ca. 6 Wochen luftgetrocknet und zart gereift. Dabei bekommt das Fleisch nicht nur eine besondere Zartheit, sondern verliert auch an Feuchtigkeit, sodass der Fleischgeschmack intensiver wird - Perfekt zum Grillen und Braten.

Anbieter: frischeparadies
Stand: 07.07.2020
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Salt Moss Aged Ochsen Flat Iron Steak - Kettyle...
14,99 € *
zzgl. 9,90 € Versand

Das Flat Iron Steak wird aus dem oberen Teil der Rindsschulter geschnitten. Es ist flach, gut marmoriert und mager mit ein wenig Biss. Mit dem Salt-Moss-Aged-Verfahren wird durch starken Wasserentzug das volle Aroma freigelegt. Am besten genießt man es medium-rare gebraten oder gegrillt.

Anbieter: frischeparadies
Stand: 07.07.2020
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